Эстонская и литовская черно-пестрые породы характеризуются собственной структурой и отличаются высокой племенной ценностью. Остальные отечественные породы данной группы имеют меньшую генеалогическую связь с основной черно-пестрой породой. Объединение перечисленных пород в таблице 12 в одну группу оправдывается практической возможностью получать при скрещивании с производителями черно-пестрой породы в I или II поколении однотипное, характерное для черно-пестрой породы потомство. С использованием голштино-фризского на базе пород отечественного скота будут созданы новые высокопродуктивные зональные типы, в числе которых московский, ленинградский, уральский, сибирский, дальневосточный, литовский, эстонский, молдавский, белорусский, украинский, среднеазиатский, а также новый тип холмогорской породы.
Установлено, что при скрещивании с животными других пород у по-томства повышается молочная продуктивность и приспособленность к технологии содержания на фермах и комплексах промышленного типа.
Группа палево-пестрых пород. В группу входят: монбельярдская, симментальская, сычевская. Производственный тип — молочно-мясной.
Симментальская порода. Выведена в Швейцарии. В нашей стране создана на основе скрещивания местного скота в различных зонах страны, главным образом в центральных районах РСФСР и в Украинской ССР, с начала XIX столетия. В Смоленской и Калининской областях такой скот в 1951 г. выделен в самостоятельную породу под названием сычевской. Племенная работа с этими породами осуществляется по единому селекционному плану.
Различают степной, украинский, приволжский, приуральский, сибирский, дальневосточный и сычевский зональные типы. Молочная продуктивность за 1984 г. по 5255 тыс. коровам в среднем за лактацию составила 2297 кг молока с 3,68% жира, в том числе по племзаводам по 29,5 тыс. коровам — 3414 кг с 3,83% жира. Средняя живая масса пробонитированных полновозрастных коров составила 493 кг, в том числе по племзаводам—575 кг. В ГПЗ «Еланский» Воронежской обл. от 575 коров получено по 4630 кг молока с 3,82% жира, в племзаводе колхоза имени 10-летия Октября Черниговской обл. от 495 коров — по 5457 кг с 3,69% жира. Рекордистки породы — корова Рябушка за четвертую лактацию дала 14 541 кг молока с 3,82% жира, Мальвина — 14 430 кг с 3,94% жира.
Симментальская порода по мясным качествам — лучшая среди других отечественных пород. Однако значительная часть поголовья этой породы на молочных комплексах по молочной продуктивности несколько уступает животным черно-пестрой породы. В связи с этим на перспективу до 1990 г. планируется выведение трех специализированных молочных типов с участием молочных пород: красно-пестрой голштино-фризской, монбельярдской и айрширской.
27.08.2010 10:20 Повышение цен на гречку
Как мы уже сообщали ранее в новостях, в России в этом году погибло более четверти урожая. Президент нашей страны, Дмитрий Анатольевич Медведев, даже дал распоряжение временно прекратить экспорт зерновых культур за границу. Сегодня на прилавках магазинов очень трудно найти гречневую крупу ...
21.08.2010 23:18 Бункер – перегрузчик (видео)
В настоящий момент мы предлагаем вниманию посетителей сайта небольшой видеосюжет о новой технологии уборки урожая зерновых культур. Ее суть заключается в использовании такой сельскохозяйственной техники, как бункер – перегрузчик. Подробности в видеосюжете.
14.08.2010 16:05 Потеряно больше четверти урожая 2010 года
Президент нашей страны Дмитрий Анатольевич Медведев несколько дней назад посетил некоторые области центрального региона России. Он общался с главами местных сельских хозяйств. В этих регионах почти два месяца господствовала аномальная жара, именно из-за погибло почти четверть урожая сельскохозяйственных культур ...
Установлено, что при скрещивании с животными других пород у по-томства повышается молочная продуктивность и приспособленность к технологии содержания на фермах и комплексах промышленного типа.
